Fröknäcke
Idag har jag bakat fröknäcke. Jag "fuskar" och använder Risentas färdiga mix eftersom jag aldrig har misslyckats med det någon gång. Så här lätt är det:
1 paket fröknäcke bakmix (ca 5 dl frön)
4 dl kokande vatten
3 msk rapsolja
Flingsalt
Blanda allt utom flingsaltet och låt det svälla i 10 minuter. Stryk ut på två plåtar med bakplåtspapper på. Strö över flingsalt och baka i ugn i 175 grader i ca 55 minuter.
Bryt i lagom stora bitar.
I dag bredde jag på philadelphia med rödlök i.
1 burk Philadelphia
1/2 hackad rödlök
Kommentarer
Trackback
