Laxburgare med broccolisallad

I stället för att bara steka fisken som den är kan man göra en fiskfärs och steka som en biff.

Laxburgare
4 pers

1 paket med laxfilé
1 ägg
1 lök
1 tsk salt
peppar

Dela fisken i bitar och kör i matberedaren. Blanda ner ägg, salt, peppar och lök. Kör en kort stund tills allt har blandat sig. Forma färsen till fyra biffar och stek i smör. Gott att servera räkröra och broccolisallad till.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0