gyllinmat

Här kommer en gratäng som passar en LCHFare.

Blomkål- och broccoligratäng
4 pers

1 paket djupfryst blomkål och broccoli
2 lökar
2 dl grädde
3 ägg
1 tsk salt
svartpeppar
riven ost

Lägg blomkål och broccoli i en gratängform. Om den är djupfryst kan man ställa in den att tina en stund i ugnen medan man förbereder det andra. Skala och klyfta löken och blanda med blomkålen och broccolin. Blanda ägg, grädde, salt och peppar i en skål. Häll blandningen i gratängformen. Strö över riven ost. Ställ in i ugnen i 200 grader ca 30-40 minuter.