Enkelt och snabblagat
Häromdagen behövde jag något snabblagat. Jag hittade en rökt fläskytterfile. Till den serverade jag en sorts lätt kokt vitkål med grön pesto på. Jag gjorde även en svampstuvning på lök, champinjoner, vitlök, smör och grädde. Vill man ha stuvningen lite festligare kan man hälla i en skvätt cognac.
Kommentarer
Trackback
