Grillad portobellosvamp
2 pers
2 portobellosvampar
1 vitlöksklyfta
1 msk smör
1/2 hackad tomat
1/2 mozarella
Några blad basilika
Skär bort foten och dela den i bitar. Hyvla smör och lägg i hatten. Pressa över vitlök och fyll upp med den hackade svampen och de övriga ingredienserna. Grilla 10-15 minuter. Lägg eventuellt folie under hattarna efter halva tiden. Kan vara en helt vegetarisk rätt eller tillbehör till kött. 

Kommentarer
Trackback