Variant på Frippes kyckling
Jag hade glömt att Tina upp mat ur frysen och tänkte att det nog löser sig ändå. Och det gjorde det. Resultatet blev riktigt bra till och med. Tyvärr glömde jag att ta en bild.
Kycklinggryta
4 kycklingfiléer
1burk krossade tomater
1burk sparris
1burk champinjoner
Salt och peppar
Lägg de djupfrysta kycklingfiléerna i en gryta. Salta och peppra. Häll på krossade tomater, champinjoner och sparris. Rör runt lite och försök att täcka filéerna med spadet. Koka upp och låt det puttra tills köttet är genomkokt. Vänd på kycklingbitarna då och då så att det blir jämnare tillagat.
Kommentarer
Trackback
