Vattenmelonsallad
Här kommer en av mina favoriter.
Vattenmelonsallad
Vattenmelon
Fetaost
Lufttorkad skinka
Olja
Färsk oregano
Flingsalt
Starta ugnen på 150 grader. Lägg skinkan mellan två bakplåtspapper och två plåtar. Sätt in i ugnen i 30 minuter. Låt det sen svalna och smula sönder. Skär melonen i kuber. Smula över fetaost. Ringla över lite god olja. Strö Flingsalt och svartpeppar över. Lägg några oreganoblad och skinkchips på toppen.
Kommentarer
Trackback
