gyllinmat

Vi brukar göra en pubmacka med fläskfilé på. Det blir lika bra utan bröd. Underbart gott, tycker vi.

Gyllin-BLT

1 fläskfilé
bacon
1 avokado
1 tomat
1 rödlök
sallad
bearnaisesås
BBQ-sås
gurka

Stek bacon knaprigt. Skär fläskfilén i cm stora skivor och stek dem. Skiva grönsakerna. Lägg salladsblad på en tallrik och lägg kött och grönsaker ovan på. Klicka över såserna och smula bacon på toppen.