Bladspenat med ägg
Jag tycker att bladspenat är väldigt gott. Tänk att det kan vara så stor skillnad på bladspenat och hackad spenat.
Bladspenat med ägg
1 paket fryst bladspenat, 400 gram
50 gram smör
Ca 2 dl riven ost
Salt och peppar
4 ägg
Tina spenaten i smör i en vid kastrull. Salta och peppra. Blanda ner osten och låt den smälta lite. Gör små gropar i spenaten och knäck äggen i groparna. Lägg på lock och låt det koka tills äggen verkar klara. Gott till laxbiffar.
Kommentarer
Postat av: Maria Siverman
Detta låter jättegott !! Ska jag testa ngn dag, älskar spenat !!! Ha en trevlig helg!!
VI ska till Byn imorgon på lite Belgisk Afton .. tror kanske t.o.m C tar en öl !!! ;)
Trackback
